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ELABORACIONES BÁSICAS DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA. HOTR0109 de ANDONI ORAC

Ficha técnica

• ELABORACIONES BÁSICAS DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA. HOTR0109
• ANDONI ORAC
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788411035675
• Editorial: IC EDITORIAL
• Año de edición: 2022

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Libros electrónicos gratuitos para descargar en el teléfono Android ELABORACIONES BÁSICAS DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA. HOTR0109 (Spanish Edition) de ANDONI ORAC PDB PDF CHM 9788411035675

Overview

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0109. OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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